Svendborg Menukort

Brunch Frokost

Hos Mauritz i hjertet af Svendborg mødes duften af friskbrygget kaffe med lyden af bølgerne fra havnen. Her kan du starte dagen med en brunch, der smager af både hjemlig hygge og eventyr – fra den klassiske bolle med smør og ost til vores byg-selv brunch med koldrøget laks, cremet yoghurt, sprøde kyllingespyd og andre små lækkerier.
Vores smørrebrød er som små kunstværker på tallerkenen – stjerneskud, hønsesalat og økologisk kartoffelmad, alt sammen lavet med omhu og kærlighed til det gode håndværk. Til frokost eller aften frister vi med sandwiches og burgere af 100% dansk kød fra dyr med høj dyrevelfærd.
Midt blandt Svendborgs farverige gader, historiske sejlskibe og kreative sjæl er Mauritz stedet, hvor du kan nyde god mad, godt selskab og udsigten til livet ved vandet.

Appetizer
Gluten 
Gluten 
Gluten 
Gluten 
Gluten | Mælk/Laktose
Gluten | Mælk/Laktose
Gluten 
Børnebrunch (Op til 12 år)
Smørrebrød (Indtil kl. 16)

Aften Menu

Burgere

Serveres med sprøde fritter, valgfri bolle og dyppelse.
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 
Gluten | Soja | Nødder | Sennep 

Vælg bolle

Brioche, Focaccia, Glutenfri +16,- Rugbolle + 12,-

Vælg dyppelse

Aioli, Chilimayo, Vegansk mayo, Heinz mayo, Heinz ketchup, Grov remoulade, Ekstra dyppelse 8,-
Børneretter (Op til 12 år)

Serveres med sprøde fritter og dyppelse (vælg ml. ketchup og mayo)
Steaks
Gluten 
Gluten 
Salater

(Serveres med focaccia brød og dansk økologisk smør)
Gluten 
Gluten 
Pasta
Gluten | Æg
Menu

Koldrøget laks
Serveret med ricottaost rørt med citron, rugbrødschips og ærteskud. Hertil økologisk fuldkornsbolle og smør.

200 gr. oksefilet
Sprøde fritter, bearnaisesauce og en lille salat.
(Okseribeye +50,-)

Mauritz Waffle
Belgisk vaffel med softice og jordbær puré.

2 retter.........329,-
3 retter.........399,-

Menuen kan ikke kombineres med andre tilbud, Smartbox, Godream, Morebox, Ældresagen, m.m.

Mexican Corner

Nachos

Tortillachips med revet cheddar / mozzarellaost, rødløg, jalapeños, salsa, cremefraiche og guacamole.
Mælk/Laktose 
Mælk/Laktose 

Dessert

Kage & Bagværk

Inkl. filterkaffe el. te +10 kr.
Med Softice + 19

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder 
Gluten | Æg | Mælk/Laktose | Nødder 
Gluten | Æg | Mælk/Laktose | Nødder 
Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder 
Vegan | Glutenfree
Vegan | Glutenfree
Desserter
Soja | Mælk/Laktose | Nødder
Gluten| Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder
Gluten| Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder
Mælk/Laktose 

Varme Drikker

Varme drikke

Special kaffe

Espresso bønner (Brazil)

100% arabicakaffe og Fairtrade. Smagen er kraftig med noter af mørk chokolade, ristede hasselnødder samt røde bær.

Kolde Drikker

Kolde drikke

Sodavand

Fadøl

Alkoholfri øl

Juice, Lemonader & Vand

Milkshake

Vine

Bobler

Hvidvin

Rosevin

Rødvin

*Der medfølger 1 kande vand pr. flaske vin og 1 glas pr. glas vin.
Drinks - Cocktails - Mocktails

Martini

Gin & Tonic

Spritz

Mocktails