Sønderborg Menukort

Brunch Frokost

Hos Mauritz i hjertet af Middelfart kan du starte dagen med lækker morgenmad eller brunch, nyde frisklavet smørrebrød og sandwiches eller forkæle dig selv med kaffe og kage. Vi tilbyder alt fra den klassiske bolle med smør og ost til vores populære morgentallerken og byg-selv brunch med koldrøget laks, yoghurt, kyllingespyd og meget mere. Vores smørrebrød inkluderer favoritter som stjerneskud, hønsesalat og øko kartoffel, mens vores sandwiches og burgere er lavet med 100% dansk, dyrevelfærdsmærket kød.
Med udsigt over Lillebæltsbroen og en hyggelig atmosfære er Mauritz det oplagte valg, når du søger café, restaurant eller brunch i Middelfart.

Morgenmad (Indtil kl. 13)

Gluten | Mælk/Laktose

Gluten | Æg | Mælk/Laktose | Nødder

Gluten | Æg | Mælk/Laktose

Gluten | Æg | Nødder | Mælk/Laktose | Nødder

Byg selv brunch (Indtil kl. 13)

Sammensæt din egen brunch, du må gerne vælge den samme ret flere gange.

Fra Bondegården
Brunchpølser m. tomatketchup og kartoffelsticks.
Kartoffelpandekage m. æblerøget peberbacon,
bearnaisedip og kartoffelsticks.
Røræg (økologiske æg) m. æblerøget peberbacon.
Hønsesalat m. æblerøget peberbacon

Det lune
Kyllingespyd m. teriyaki og sesam.

Det Sprøde
Sprøde Fritter m. valgfri dyppelse.
Sweet Potato m. valgfri dyppelse.

Fra Mejeriet
Græsk inspireret yoghurt (Øko) m. kokos, solbær og frysetørret hindbær.
Havgus ost m. solbær syltetøj.

Bageri
Havregrødskage m. tranebær, valnødder og hørfrø.

Dagens kage og Donut
Vælg ml. Æbletærte el. Daimtærte (Glutenfri),
Gulerodskage (+15,-) Cheesecake (+15,-)
Brownie (+20,-) el. Donut.

3 stk. | 119,-
4 stk. | 149,-
5 stk. | 169,-
Ekstra ret +39,-
Ekstra brødkurv +19,-

Der følger altid en lille brødkurv med til hver bestilling.

Fra Havet
Koldrøget Laks m. ricottaost rørt med citron rugbrødschips og honning-sennepsdressing.
Lun fiskefilet m. rejesalat og citron

Det Grønne
Smashed Avocado m. syltede cherrytomater,
rugbrødschips og ristede cashew nødder.

Frugt Bowl m. melon, druer og bær.
Vitamin Smoothie m. blåbær, banan, gulerod,
appelsin og æble.

Det Søde
Belgisk Vaffel m. jordbær puré. (Softice +19,-)
Kanelsnurrer m. kanelremonce.
Croissant, sprød og luftig.
Hvid Chokoladebar m. hindbær coulis og hvid chokolade

Mimosa

Mousserende vin & appelsin juice 45,- pr. glas

Sandwich (Indtil kl. 16)

Serveres på focaccia brød, økologisk surdejs rugbolle m. chiafrø eller Glutenfri bolle +16,-

Appetizer

Gluten

Gluten | Mælk/Laktose

Gluten

Børnebrunch (Op til 12 år)

Smørrebrød (Indtil kl. 16)

Aften Menu

Burgere

Serveres med sprøde fritter, valgfri bolle og dyppelse.

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep

Gluten | Soja | Nødder | Sennep

Vælg bolle

Brioche, Focaccia, Glutenfri +16,- Rugbolle + 12,-

Vælg dyppelse

Aioli, Chilimayo, Vegansk mayo, Heinz mayo, Heinz ketchup, Grov remoulade, Ekstra dyppelse 8,-

Børneretter (Op til 12 år)

Serveres med sprøde fritter og dyppelse (vælg ml. ketchup og mayo)

Steaks

Gluten

Salater

(Serveres med focaccia brød og dansk økologisk smør)

Gluten

Pasta

Gluten | Æg

Koldrøget laks
Serveret med ricottaost rørt med citron, rugbrødschips og ærteskud. Hertil økologisk fuldkornsbolle og smør.

200 gr. oksefilet
Sprøde fritter, bearnaisesauce og en lille salat.
(Okseribeye +50,-)

Mauritz Waffle
Belgisk vaffel med softice og jordbær puré.

2 retter.........329,-
3 retter.........399,-

Menuen kan ikke kombineres med andre tilbud, Smartbox, Godream, Morebox, Ældresagen, m.m.

Mexican Corner

Nachos

Tortillachips med revet cheddar / mozzarellaost, rødløg, jalapeños, salsa, cremefraiche og guacamole.

Mælk/Laktose

Dessert

Kage & Bagværk

Inkl. filterkaffe el. te +10 kr.
Med Softice + 19

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder

Gluten | Æg | Mælk/Laktose | Nødder

Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder

Vegan | Glutenfree

Desserter

Soja | Mælk/Laktose | Nødder

Gluten| Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder

Mælk/Laktose

Varme Drikker

Varme drikke

Special kaffe

Espresso bønner (Brazil)

100% arabicakaffe og Fairtrade. Smagen er kraftig med noter af mørk chokolade, ristede hasselnødder samt røde bær.

Kolde Drikker

Kolde drikke

Sodavand

Fadøl

Alkoholfri øl

Juice, Lemonader & Vand

Milkshake

Vine

Bobler

Hvidvin

Rosevin

Rødvin

*Der medfølger 1 kande vand pr. flaske vin og 1 glas pr. glas vin.

Drinks - Cocktails - Mocktails

Martini

Gin & Tonic

Spritz

Mocktails